Priemonės, padedančios atsikratyti stipraus žuvies kvapo
Prieš atsikratant žuvies kvapo kambaryje ar šaldytuve naudojant profesionalias kvapiąsias medžiagas, būtina nustatyti reiškinio priežastį ir ją pašalinti. Priešingu atveju bus galima pasiekti tik kelių aromatų derinį, kuris galiausiai sukurs sprogstamą mišinį.
Specifinis ir patvarus gintaras gali gerokai sugadinti nuotaiką. Padirbėjus su žuvimi atrodo, kad virtuvėje ir net namuose viskas įgavo būdingą kvapą. Susidoroti su problema nėra lengva, bet galbūt svarbiausia, kad požiūris būtų visapusiškas. Negalėsite apsiriboti vien standartiniu valymu, teks dirbti keliomis kryptimis.
Norėdami sumažinti žuvies kvapą gatavame patiekale, prieš pakuodami ir dėdami į šaldytuvą turite pridėti vieną iš šių ingredientų:
- Šiek tiek šviežių svogūnų, morkų, petražolių ar salierų.
- Juodųjų pipirų (ne kvapiųjų pipirų), pora lauro lapelių.
- Agurkų marinatas. Galite lengvai juo apibarstyti gaminį, tai nesugadins skonio.
Šie įspėjimai negarantuoja visiškai bekvapio kambario ar šaldytuvo ir visiškai netinka darbui su šviežiais ingredientais. Prieš apdorojimą atšildytą ar šviežią skerdeną porą valandų reikia įdėti į šaltą vandenį su nedideliu kiekiu acto, tada patiekalui paruošus nemalonus aromatas nebus toks ryškus.
Namų apyvokos daiktų, rankų ir tekstilės gaminių poveikio galimybės
Pirmiausia apdorojami priedai. Jei pakeisite manipuliacijų seką, ilgą laiką negalėsite atsikratyti nemalonaus reiškinio.
Kaip pašalinti žuvies kvapą nuo rankų, indų ir priedų:
- Norėdami dirbti su žuvimi, geriau įsigyti atskirą įrankių ir įrangos rinkinį. Iš karto po naudojimo juos reikia nuplauti karštu vandeniu. Siekiant užtikrinti produkto vientisumą, rekomenduojama iš anksto pamirkyti garstyčių tirpale pusvalandį.
- Taip pat rankas nuvalome sausomis garstyčiomis, po to kruopščiai nuplauname su muilu ir nuvalome citrinos gabalėliu. Alus ne mažiau efektyvus, tereikia juo nusiplauti rankas.
Patarimas: kai kurios namų šeimininkės mieliau nusišluosto rankas po darbo su žuvimi, bulvėmis ar svogūnais, tačiau tokių metodų geriau vengti. Bulvių sultys per daug išsausina odą, o svogūnų sultys skleidžia ne mažiau patvarų kvapą nei pati žuvis.
- Kruopščiai nuvalykite pjaustymo lentą vandeniu ir actu ir išdžiovinkite. Jis negali būti naudojamas iš karto.
- Vargu ar pavyks plauti indus įprastais plovikliais. Geriau naudoti silpną acto tirpalą, į kurį pridėta druskos. Jis turi būti kruopščiai nuplaunamas vėsiu tekančiu vandeniu.
- Galite pašalinti būdingą kvapą iš keptuvės paviršiaus, nuosekliai atlikdami toliau nurodytas manipuliacijas. Pirmiausia nuplaukite riebalus nuo paviršiaus naudodami ploviklius ir gerai išdžiovinkite prietaisą. Tada dugną padenkite plonu druskos sluoksniu ir pašildykite gaminį ant viryklės. Dar kartą nuplaukite gaminį ir išdžiovinkite.
- Daiktų mirkymas acto tirpale padės pašalinti audinių kvapus. Kuo anksčiau tai bus padaryta, tuo geriau.2 šaukštus acto praskiedžiame 5 litrais vandens, porą valandų pamirkome daiktus ir išplauname tradiciniu būdu.
Tik atlikę visus šiuos veiksmus galite pradėti apdoroti paviršius ir panaikinti nemalonų ore tvyrantį kvapą.
Kaip sumažinti žuvies kvapą kambaryje ir šaldytuve?
Pirma, kambarys turi būti vėdinamas. Jei žuvies apdorojimas ir vėlesnis valymas neužtruko per daug laiko, to gali pakakti. Jei yra likutinių specifinių natų, reikia naudoti vieną iš veiksmingų metodų, kurie padės ir atsikratyti žuvies kvapo, ir atgaivinti supančią atmosferą.
- Citrusai. Iš jų galite išspausti sultis ir paruošti valymo tirpalą patalpų paviršiams ir šaldytuvo skyriui apdoroti. Jei reikia tiesiog gaivinti orą patalpoje, tuomet vaisių žievelę reikia šiek tiek pakepinti keptuvėje ir palikti, kol visiškai atvės.
- Actas. Galima supilti į puodą ir pakaitinti, kelias minutes palaikyti ant silpnos ugnies. Iš pradžių kvapas bus dar blogesnis, bet išvėdinus paaiškės, kad actas pasiėmė žuvies kvapą.
- Garstyčios. Iš miltelių paruošiame silpną tirpalą ir šaldytuve apdorojame paviršius. Po to visas sienas reikia nuplauti ir išdžiovinti.
Šių manipuliacijų visiškai pakanka, kad atkurtų kambario šviežumą. Nepaisant iš pažiūros varginančio požiūrio, visas valymas neužtruks ilgiau nei 15 minučių.