2 geriausi būdai, kaip lengvai išvalyti kepsninės groteles
Mažai kas atsisakys ant grotelių keptų kepsnių, kebabų ir keptų daržovių. Bet, kaip sakoma, jei mėgstate jodinėti, mėgstate nešiotis ir roges – skaniai pavalgius metas nuvalyti grilio groteles. Daugelis žmonių nekenčia šio proceso. Siūlome kartą ir visiems laikams nutraukti neigiamas asociacijas ir išmokti greitai ir paprastai išvalyti groteles.
Geriausi būdai
Šiurkštus mechaninis poveikis ir šarminės cheminės medžiagos ardo nelipnią dangą, taip pat pačius metalinius strypus. Dėl to grotelės greitai pasidengia rūdžių sluoksniu. Kad jis ištikimai tarnautų daugelį metų, pirmenybę reikia teikti švelniems valymo būdams.
Gamintojai pataria grilio groteles valyti kepant arba muiluotame vandenyje.
Kalcinavimas
Esant aukštesnei nei 250 laipsnių temperatūrai, maisto likučiai, alyva ir visos strypų jungtys virsta pelenais. Kepimas yra lengviausias ir pigiausias būdas išvalyti groteles ir jų dalis.
Valymo instrukcijos:
- Po virimo grąžinkite tuščias groteles į savo vietą. Jei reikia, pridėkite malkų. Būtina, kad atsirastų liepsnos liežuviai.
- Palikite groteles ant ugnies 10-15 minučių. Per tą laiką riebalai ir visos organinės liekanos sudegs ir virs pelenais.
- Jei turite ne kepsninę, o kepsninę su anglimis ar dujinėmis kepsninėmis, nustatykite 280 laipsnių temperatūrą ir 20 minučių pakaitinkite groteles po dangčiu.
- Pelenus nuvalykite vieliniu šepečiu.
Jei grotelės neturi nepridegančios dangos, galite apsieiti ir be šepetėlio.Nuėmę nuo ugnies, staigiai nuleiskite po vandeniu, tada bakstelėkite į kietą paviršių. Taip pat galite pakeisti šepetį aliuminio folijos gabalėliu. Suspauskite jį žnyplėmis ir patrinkite karštus strypus. Žmonės valymui naudoja ir pasenusį duonos gabalėlį.
Kartais dėl didelio karščio ant grotelių bateliai atsiskiria. Dažniausiai taip nutinka dėl nekokybiško suvirinimo. Jei prietaisas atrodo neryškus, geriau naudoti antrąjį valymo būdą.
Mirkyti
Šis būdas padės, jei piknikas pasibaigs, ugnis užges, o nešvarios grilio grotelės saugiai grįžo namo. Norėdami jį išvalyti, jums reikės:
- skystas muilas arba indų ploviklis;
- plastikiniai maišeliai pagal dydį - 2 vnt.;
- kempinė ir standžių šerių šepetys.
Taigi, ką mes darome:
- Išskleiskite maišelį ir padėkite ant jo groteles.
- Išspauskite ploviklį ir kempine kruopščiai aptepkite strypus iš abiejų pusių.
- Susukame į maišelį, surišame ir pamirštame visai dienai (o dar geriau 2-3 dienoms).
- Išvyniokite maišelį ir nuplaukite šepetėliu po tekančiu vandeniu.
- Anglies nuosėdos tampa labai minkštos, lanksčios ir lengvai atsiskiria nuo metalo.
Mirkymo maišelyje pranašumas yra akivaizdus. Nereikia ieškoti tinkamo indo, imti kriauklės ar net visos vonios. Nors, jei turite tinkamą indą, galite tiesiog įpilti skysto muilo ir 2-3 valandas užpilti ant grotelių verdančiu vandeniu. Poveikis bus lygiai toks pat.
Grotelių valymas daugeliui atrodo sunkus ir nešvarus darbas. Taip yra dėl to, kad trūksta informacijos apie alternatyvius valymo būdus. Nereikia jo šveisti ar apdoroti chemikalais mūvint pirštines ir kaukę. Tiesą sakant, viskas paprasta: norint išvalyti strypus, groteles reikia arba pakaitinti, arba palikti muilu parai ar dviem. Jokios specialios įrangos, rankų darbo ar kitokio vargo. Bet geras šepetys vis tiek nepakenks.