Ar keraminius ir metalinius peilius galima plauti indaplovėje?
Negalite plauti peilių indaplovėje: dėl to jie taps netinkami naudoti. Ašmenų pažeidimo priežastys yra kelios, ir visos jos yra susijusios su aplinka, kuri susidaro plaunant indaplovėje.
Metalinių peilių pažeidimo priežastys
Dauguma namų šeimininkių naudoja virtuvinius peilius, kurių ašmenys pagaminti iš plieno. Kaip indaplovė gali pakenkti tokiam gaminimo įrankiui?
Nėra aštrių daiktų skyriaus
Daugelis indaplovių modelių neturi specialaus skyriaus peiliams plauti. Jei jie liečiasi su kitais metaliniais indais ir indais, jie gali ne tik sugesti ir nublukti, bet ir palikti įbrėžimus ant gretimų objektų.
Kai kurios indaplovės turi tokį skyrių. Dažniausiai jis yra viršutinėje įrenginio dalyje, kur karštas vanduo neteka.
Stiprus slėgis ir aukšta vandens temperatūra
Kita priežastis, kodėl ašmenys greitai nublanksta dėl plovimo indaplovėje, yra tai, kad vandens slėgis kameroje yra per didelis. Ir nors instrukcijos dažniausiai nedraudžia indų su peiliukais plauti indaplovėje, geriau to nedaryti. Taip tarnavimo laikas žymiai pailgės.
Ploni virtuvinio peilio ašmenys gali deformuotis veikiami karšto vandens. Metalas greitai tampa netinkamas naudoti.
Taip pat gali būti pažeistos peilių rankenos:
- mediniai išbrinksta nuo aukštos temperatūros vandens, o paskui džiūdami sutrūkinėja;
- plastikiniai laikui bėgant gali įtrūkti.
Ypač gaila brangių profesionalių prietaisų, sugadintų indaplovėje.
Agresyvūs plovikliai
Virtuvinio peilio rankenai pritvirtinti dažnai naudojamos aliuminio kniedės. Ilgai veikiant šarminiu valymo tirpalu, jie praranda oksido plėvelę, kuri apsaugo juos nuo oksidacijos. Po kelių plovimų kniedės gali visiškai nustoti laikyti rankeną ir ašmenis.
Ar keraminius peiliukus galima plauti indaplovėje?
Yra keletas priežasčių, kodėl atsisakoma plauti metalinius peiliukus mašinoje. Bet kaip su keramikiniais? Jie yra mažiau įnoringi, bet ir mažiau atsparūs dilimui. Jei keraminį peiliuką naudosite nuolat, jis taps nuobodus greičiau nei per metus. O po dviejų jau galite išmesti, nes jo beveik neįmanoma pagaląsti.
Nesumažinkite pjovimo briaunos aštrumo plaudami ją indaplovėje. Užtenka tiesiog nuplauti, nuvalius drėgnu skudurėliu, o po to – sausu rankšluosčiu.
Negalite ilgai laikyti keraminių ašmenų nešvarių. Jis gali prarasti spalvą, ypač jei jis yra šviesios spalvos. Be to, ašmenis gali nudažyti daržovių ir vaisių sultys, todėl jį sunku plauti.
Kaip tinkamai plauti peilius?
Norint greitai išplauti peilį, nereikia naudoti indaplovės. Jums tereikia laikytis kelių rekomendacijų:
- Stenkitės, kad ant ašmenų nedžiūtų maisto likučių. Tada tereikia nuplauti po tekančiu šiltu vandeniu ir nuvalyti sausu, švariu rankšluosčiu.
- Jei dėmės iš karto nepavyksta nuplauti, peilį reikia padėti į lėkštę su karštu vandeniu ir plovikliu ne ilgiau nei porai minučių. Po to nuplaukite likusius nešvarumus.
- Peilius laikykite švarius ir sausus ir reguliariai juos galąskite.
- Reikia prižiūrėti visus prietaisus, net ir tuos, kurie retai naudojami.
Šių paprastų taisyklių laikymasis leis naudoti savo peilius daugelį metų.
Patarimai, kaip tinkamai prižiūrėti
Norint užtikrinti, kad peiliai tarnautų ilgą laiką, verta atsiminti šias naudojimo ir priežiūros taisykles:
- Kiekvienam tikslui naudokite atskirą įrenginį. Filė peilis gali būti pažeistas pjaunant kaulus. O sviesto peilis amžiams bus sugadintas pjaustant žuvį.
- Peilį reikia laikyti dėžutėje, suvyniotą į popierių ar kartoną. Taip jis sugers drėgmės perteklių ir ašmenų nepažeis kiti įrenginiai.
- Geriau naudoti medines ir plastikines pjaustymo lenteles. Keramikos, stiklo ir marmuro lentos labai greitai susidėvi ir pažeidžia ašmenis. Idealus variantas yra storas popierius arba minkštas kartonas.
- Paprasta ir praktiška laikyti aštrius indus ant magnetinio laikiklio, kuris gali būti tvirtinamas tiesiai ant virtuvės sienos.
Taigi, nei brangių profesionalių, nei pigių kiniškų peilių geriau neplauti indaplovėje. Agresyvi mašinos aplinka greitai sugadins bet kokį peilį ir rankeną. Lengviau, saugiau ir greičiau tiesiog nuplauti peilį, nuvalyti jį sausa šluoste ir padėti iki kito naudojimo.