Kaip išvalyti juodumą nuo aliuminio keptuvės ir padaryti ją blizgesį?

Ilgai naudojant, virtuvės reikmenys iš aliuminio tampa juodi ir nuobodu, o norint sugrąžinti pradinį blizgesį, reikia žinoti, kaip be didelių pastangų ir išlaidų išvalyti aliuminio keptuvę, dubenį ar keptuvę. Vadovaudamiesi paprastais patarimais ir rekomendacijomis galite išvengti daugybės problemų ir ilgą laiką išlaikyti savo indus originalios būklės.

Kaip apsaugoti keptuvę ar puodą?

Aliuminius indus mėgsta daugelis šeimininkių – jie yra lengvi, greitai įkaista ir ilgai tarnauja. Tačiau aliuminis yra labai minkštas metalas, todėl iš jo pagaminti gaminiai reikalauja subtilaus tvarkymo.

Taigi, norėdami išvalyti aliuminio puodą ar keptuvę, visiškai neturėtumėte daryti šių veiksmų:

• naudokite kietus šepečius ir plieno vatą – jie sugadins indų paviršių, patamsės, nebebus galima jų išvalyti;
• naudokite abrazyvinius valymo miltelius, nes juose yra smulkių grūdelių, kurie paliks įbrėžimus ant gaminio paviršiaus;
• plaukite aliuminio indus indaplovėje, nes veikiant aukštai temperatūrai jie gali deformuotis ir dėmėti;
• išvalykite puodus rūgščių-šarmų tirpalais, kurie gali patamsinti paviršių ir padaryti jį nuobodu;
• pabandykite nuvalyti aliuminio indų paviršių kreida, smėliu ar švitriniu popieriumi, nes toks agresyvus veiksmas sugadins;
• Nesirinkite anglies nuosėdų ar maisto likučių peiliu ar kitais aštriais daiktais – tam naudokite medines, plastikines ar silikonines menteles.

Nepaisant daugybės kontraindikacijų, tokius virtuvės reikmenis galima lengvai plauti ir išvalyti improvizuotomis priemonėmis, kurių yra kiekvienuose namuose.

Svarbu!

Nebūkite per daug uolūs valydami aliuminio keptuvės vidinį paviršių. Faktas yra tas, kad sąveikaujant su produktais susidaro oksidai, kurie neleidžia kenksmingoms aliuminio druskoms patekti į maistą. Todėl tokius indus iš vidaus reikėtų valyti tik išskirtiniais atvejais, pavyzdžiui, stipriai apdegus uogienei.

Kaip valyti aliuminio keptuvę?

Nuo apnašų pėdsakų, riebalų ir pridegusio maisto likučių iki blizgesio išvalyti indai – kiekvienos šeimininkės pasididžiavimas. Kad virtuvė nevirstų „Fedorino sielvartu“, turite žinoti pagrindinius aliuminio indų priežiūros būdus ir mažas paslaptis.

Daugelis įprastų indų valymo priemonių netinka aliuminiui, tačiau tokią keptuvę ar dubenį galite išvalyti naudodami namų gynimo priemones.

• Norėdami atsikratyti juodumo ir tamsių dėmių, galite naudoti įprastą actą – užtepkite juo servetėlę ir nuvalykite norimas vietas.
• Taip pat nuo šios problemos padės pusė paprasto obuolio, kuriuo įtrinkite dėmę.
• Kitas būdas pašalinti juodas dėmes nuo indų – naudoti sodos ir vandens mišinį. Lengvais judesiais užtepkite šią pastą ant paviršiaus – netrinkite jos per stipriai, kitaip susidarys įbrėžimai.
• Į nuvalykite keptuvės vidų, galite įpilti sūrymo, kefyro ar silpno acto tirpalo ir palikti kelioms valandoms, tada indą išplauti muiluotu vandeniu ir išskalauti.Skalbimo muilas ir amoniakas padės pašalinti apnašas ir įstrigusį maistą. Turėtumėte sutarkuoti muilą ir praskiesti vandeniu, į gautą tirpalą įpilti šaukštą amoniako. Po to indus pastatykite ant viryklės ir leiskite vandeniui virti 10-15 minučių.
• Apdegusios košės likučius galima pašalinti prikaistuvyje su nedideliu kiekiu vandens pavirinus nuluptą svogūną.
• Jei apdegė aliuminio indo dugnas, užpilkite šiek tiek vandens ir įberkite šaukštelį citrinos rūgšties, sodos ir valgomosios druskos, tada virkite 20 minučių.

Norėdami suteikti blizgesio drumstai ir suteptai keptuvei, naudokite silikato pagrindu pagamintus kanceliarinius klijus. Su jo priedu paruoštas mišinys ne tik pašalins aliuminio indus nuo nemalonių tamsių dėmių, bet ir suteiks blizgesio. Keptuves galite visiškai panardinti į silikatinių klijų, vandens ir sodos tirpalą ir virti 20 minučių. Jei reikia nuvalyti vidinį paviršių, tada ši kompozicija supilama į dubenį ir paliekama virti pusvalandį.

Patarimas

Jei susidarę suodžiai yra tankūs ir tiršti, ant jų reikia užpilti didelį kiekį dantų miltelių ir palikti per naktį. Po to medine mentele nuvalykite likučius ir nuplaukite keptuvę muiluotu vandeniu.

Aliuminio indų naudojimo rekomendacijos

Taigi, aliuminio virtuvės indų priežiūra namuose reikalauja nemažų namų šeimininkės pastangų. Todėl norėdami išvengti sunkumų ir sutaupyti laiko, turėtumėte laikytis tam tikrų rekomendacijų.

1. Marinavimui nenaudokite aliuminio indų. Fermentacijos metu išsiskiria rūgštis, dėl kurios indai patamsėja. Tačiau svarbiausia yra tai, kad dėl sūrymo ir aliuminio reakcijos išsiskiria kenksmingos medžiagos, kurios gali sukelti apsinuodijimą.
2. Aliuminio indai netinka kasdieniniam maisto ruošimui, nes greitai susidėvi ir praranda savo išvaizdą.
3. Aliumininėje keptuvėje negalima laikyti likusio virto maisto. Pirma, maistas gali turėti nemalonų skonį ir kvapą, antra, indai patamsės. Tokioje keptuvėje išvirę košę ar sriubą, likusią dalį supilkite į kitą indą.
4. Kepkite šioje keptuvėje ant silpnos ugnies. Intensyvus ilgalaikis virimas ir aukšta temperatūra gali sukelti dugno deformaciją. Dėl to keptuvė praras stabilumą ir bet kurią akimirką gali apvirsti.
5. Nevalykite aliuminio indų per dažnai naudodami stiprius ploviklius ar abrazyvinius valymo miltelius. Jie stipriai pažeidžia minkštą jos paviršių, tada tokie virtuvės reikmenys tampa pavojingi sveikatai.

Tinkamai prižiūrint ir naudojant, aliuminio indai ištikimai tarnaus savininkui daugelį metų.