Kaip išvalyti keptuvę nuo pridegusių riebalų ir suodžių?

Jei pavargote žiūrėti į pajuodusią ketaus keptuvę, neskubėkite jos mesti į šiukšlių dėžę. Yra daug populiarių patarimų, kaip išvalyti ketaus keptuvę nuo daug metų susikaupusių anglies sankaupų. Laikui bėgant jis padengia bet kokius patiekalus.

Yra 2 būdai, kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų:

• mechaninis valymas;
• virimo būdas.

Mechaninis valymas netinka visiems indams. Jei keptuvė padengta teflonu, jos negalima plauti kietomis kempinėmis ar abrazyviniais milteliais. Aliuminio arba ketaus indus galima valyti nepažeidžiant paviršiaus. Spręsdami, kaip išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų ar rūdžių, atkreipkite dėmesį į medžiagą, iš kurios ji pagaminta.

Tradiciniai metodai ar buitinė chemija?

Radikaliausias būdas greitai pašalinti juodosios anglies nuosėdas yra naudoti buitinę chemiją. Daugelis namų šeimininkių pažymi, kad tik taip pavyko atkurti senų sovietinių puodų blizgesį ir grynumą.

Jei nuspręsite išspręsti problemą specialiomis priemonėmis, jums padės šie prekių ženklai:

• Amway;
• „Zepteris“;
• „Fėja“;
• „Antinagar ežiukas“;
• „Sanita“ ir kt.

Natūralios sudėties požiūriu saugiausi yra Amway ir Zepter. Atminkite, kad indai su bet kokia danga sugeria ploviklį. Keptuvės išorei plauti geriau naudoti buitines chemines medžiagas. Norint išvalyti dugną ir sienas viduje, geriau naudoti tradicinius metodus, jie yra mažiau pavojingi.

Patarimas

Naudodami buitines chemines medžiagas būtinai laikykitės saugos taisyklių.

Kai kurie produktai yra labai agresyvūs ir gali pakenkti ne tik patiekalams, bet ir sveikatai.

Jei nuspręsite keptuvę nuo anglies nuosėdų išvalyti naudodami buitines chemines medžiagas, laikykitės kelių taisyklių.

1. Procedūrą atlikite gerai vėdinamoje vietoje. Atidarykite langą ar langus.
2. Apsaugokite rankas mūvėdami ilgas gumines pirštines. Cheminės medžiagos absorbuojamos į organizmą per epidermį.
3. Kai naudojate agresyvų produktą, dėvėkite respiratorių, kad neįkvėptumėte garų.

Kaip išsaugoti senus ketaus indus?

Kad ir kiek virtuvėje atsirastų naujų puodų ar puodų, senos ketaus keptuvės išmesti nepavyks. Tarp savo „giminaičių“ ji dažnai išsiskiria savo bjauria išvaizda. Idealus būdas pašalinti anglies nuosėdas yra virti tirpale:

• soda;
• PVA klijai;
• skalbimo muilas.

Klijų ir muilo metodas padeda atsikratyti storo apnašų sluoksnio tiek viduje, tiek išorėje. Paimkite didžiausią keptuvę (keptuvė neturi išlįsti iš vandens). Ant keptuvės dugno uždėkite puodą, pripilkite vandens, įpilkite 500 g sodos, tarkuoto skalbinių muilo ir supilkite 200 ml PVA biuro klijų. Turite virti, kol iškeptų riebalų sluoksniai pradės sluoksniais kristi ant keptuvės dugno. Kambarys turi būti gerai vėdinamas. Po „vonios“ keptuvę reikia nuplauti nuo anglies nuosėdų standžiu šepečiu.

Antras efektyvus būdas – grūdinimas aukštoje temperatūroje. Norėdami apsaugoti savo virtuvę nuo sudegusių riebalų kvapo, procedūrą geriau atlikti lauke. Prieš padėdami ketaus keptuvę ant ugnies, nuimkite plastikinę rankeną.Jei vis tiek nuspręsite operaciją atlikti namuose, naudokite orkaitę. Įkaitinkite iki 250 laipsnių, išimkite iš indo visus plastikinius elementus ir pašaukite į orkaitę. Virtuvėje būtinai atidarykite langus, kad garai nenusėstų ant sienų ir baldų. Kai atvės, nuplaukite keptuvę vandeniu ir šepečiu.

Jei norite atsikratyti senų riebalų, paimkite 100 g valgomosios druskos ir 50 ml stalo acto. Gauta sruta apdorokite puodo sieneles ir dugną. Didžioji dalis riebalinio sluoksnio nukris.

Kaip valyti aliuminio keptuvę?

Palyginti su ketaus, aliuminis yra labai subtilus ir minkštas metalas. Virimo metu jis greitai pasidengia tamsių suodžių sluoksniu, kuris ne tik gadina išvaizdą, bet ir yra pavojingas žmonių sveikatai. Griežtai draudžiama jį valyti šlifuokliu arba kietu šepečiu.

Aliumininę keptuvę galima valyti dviem būdais:

• virškinimas;
• kaitinimas.

Aliuminio daiktus galite virti klijų, sodos ir muilo tirpale. Jei trūksta kai kurių ingredientų, kepimo soda padės atsikratyti aliuminio apdegimo žymių. Įvertinkite užterštumo laipsnį: jei keptuvė naudota keletą metų ir ant jos yra storas pridegusių riebalų sluoksnis, tuomet vienintelis būdas ją išvalyti – virinimas. Sumaišykite 300 g valgomosios druskos su 10 litrų vandens. Įdėkite indą į tirpalą, kol jis visiškai pasidengs vandeniu. Virinti reikia bent dvi valandas, tada išsivalys ir išorėje, ir viduje.

Antrasis būdas sutaupyti aliuminio indus – kaitinti juose smėlį. Supilkite smėlį į puodą, kol šonai pasidengs iki viršaus. Įkaitinkite ant dujų ir palikite dvi valandas. Praėjus nurodytam laikui, nustebsite, nes kartu su smėliu išpilsite juodų suodžių sluoksnius.Tačiau smėlis padės pašalinti tik apdegusias žymes viduje.

Kaip valyti keraminiais indus?

Keramika dengti indai yra saugiausias ir patogiausias maisto ruošimo būdas. Kai kurios šeimininkės jau seniai juo pakeitė visus ketaus virtuvės reikmenis. Tokius gaminius lengva valyti, prie jų neprilimpa maistas, nepavojingi sveikatai (kaip, pavyzdžiui, teflonas). Tačiau dėl visų šių privalumų lengvos keraminės dangos dažnai nukenčia nuo riebalų deginimo dėl šeimininkės neatsargumo ar nesavalaikio indų plovimo.

Patarimas

Nenaudokite abrazyvinių miltelių valydami tefloną arba keramika dengtus indus.

Keraminę keptuvę nuo apdegusių tamsių dėmių galite nuvalyti alkoholiu. Nereikia rinktis kieto šepetėlio, tiesiog patrinkite rudas dėmeles spirite suvilgytu vatos diskeliu ir jos išnyks prieš akis. Jei negalite jų iš karto atsikratyti, užtepkite dėmę spiritiniu vatos tamponu ir palaukite 5 minutes. Šis metodas padeda greitai pašalinti lengvą užterštumą.

Jei nekreipėte dėmesio, nusisukote porai minučių, o keptuvėje su keramine danga pridegėte blyną ar padažą, alkoholis nepadės. Norėdami pradėti, įpilkite vandens į dugną ir padėkite puodą ant dujų. Leiskite vandeniui virti 15 minučių. Paprastai po užvirimo garus galima lengvai pašalinti minkšta kempine. Jei šis būdas nepadeda, į vandenį įpilkite pakelį citrinos rūgšties, bet jokiu būdu nenaudokite sodos.

Išvalyti keptuvę nuo anglies nuosėdų nėra taip sunku, jei žinote keletą liaudies gudrybių. Prieš rinkdamiesi metodą, būtinai atkreipkite dėmesį į medžiagą, iš kurios gaminami jūsų mėgstami virtuvės reikmenys: ketus gali būti stipriai apdorojamas, o tefloninę dangą ir keramiką galima valyti tik švelniomis priemonėmis.Neskubėkite išmesti senų virtuvės reikmenų, nesunkiai juos galėsite išsaugoti namuose neišleisdami nė cento. Vietoje senų ir pajuodusių indų lentynose spindės išvalyti puodai ir keptuvės.