Kiek minučių gali užtrukti išvirti perlines kruopas maišeliuose: greitai ir skaniai paruošite perlines košes

Tie, kurie planuoja virti perlines kruopas maišeliuose, turėtų atsižvelgti į tai, kad jie paruošiami gana greitai - per 20-50 minučių. Po kiek minučių jį galima valgyti, priklauso nuo gaminimo būdo. Javus galite virti įprastame puode ant viryklės arba garnyrui ruošti galite naudoti mikrobangų krosnelę arba lėtą viryklę.

Kiek laiko užtrunka išvirti perlines kruopas maišeliuose?

Miežius kepimo maišeliuose reikia virti apie pusvalandį. Grūdai jau yra iš anksto apdoroti, todėl jų paruošimas užtrunka minimaliai.

Tikslus minučių skaičius nurodytas ant pakuotės. Gamintojai paprastai pateikia išsamią informaciją stulpelyje „Paruošimo būdas“. Be to, gaminimo laikas dažnai nurodomas dėžutės priekyje.

Skirtingi gamintojai turi skirtingą perlinių kruopų gaminimo laiką:

Patarimas. Jei abejojate, kiek laiko virti porcijinius miežius, virkite, kol košė išbrinks ir užpildys visą maišelį. Tai bus ženklas, kad garnyras yra paruoštas.

Puode ant viryklės

Grūdų virimas puode ant viryklės yra klasikinis būdas paruošti perlinių kruopų košę.

1. Vienai porcijai (paketėliui) pagaminti gamintojai rekomenduoja užplikyti apie 3 stiklines vandens.
2. Į verdantį vandenį reikia įberti druskos.
3. Tada supilkite į jį reikiamą porcijų skaičių. Jokių kitų manipuliacijų nereikia.
4. Toliau garnyras kepamas ant vidutinės ugnies. Neuždenkite keptuvės dangčiu.

Išvirus puode ant viryklės perlinių kruopų košė bus paruošta per 30-50 minučių.

Maišelį su gatavu garnyru geriausia išimti šakute. Jį reikia įkišti į specialią kilpą viršuje. Svarbu keletą sekundžių palaikyti virš keptuvės, kad nutekėtų vanduo. Dabar kepimo apvalkalą galima nuimti. Tai turi būti padaryta atsargiai, kad nesudegtumėte.

Mikrobangų krosnelė

Greičiausias būdas virti porcijas perlines kruopas yra mikrobangų krosnelėje. Po trečdalio valandos jau rūksta ant stalo, viliojanti savo aromatu. Būtina:

1. Užvirinkite vandenį (galite naudoti virdulį)
2. Į gilų karščiui atsparų dubenį sudėkite dalį dribsnių.
3. Supilkite tiek verdančio vandens, kad javai būtų visiškai padengti vandeniu.
4. Įberkite druskos.
5. Perlinių kruopų košę virkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia 20-25 minutes.

Lėtoje viryklėje

Perlines kruopas galite virti maišelyje lėtoje viryklėje. Kepimo laikas režimu „Košė“ („Grūdai“) bus:

• 40 minučių, jei grūdus užpilate verdančiu vandeniu arba nuleidžiate maišelį į verdantį vandenį.
• 50 minučių, jei maišelis įdėtas į šaltą vandenį.

Nepamirškite pasūdyti vandens, kitaip garnyras bus blankus.

Kaip virti marinuotiems agurkams?

Perlinės kruopos, skirtos marinuoti, verdamos atskirame inde, kol iškeps. Jis dedamas į sriubą likus 5-10 minučių prieš išjungiant ugnį. Perlines kruopas galite virti maišelyje ant viryklės, mikrobangų krosnelėje arba lėtoje viryklėje.Grūdai, virti kepimo apvalkale, yra geri, nes dėl jų marinuoti agurkai nepadaro drumstumo.

Patarimas. Kad skonis būtų geresnis, miežiai raugintam agurkui verdami mėsos sultinyje.

Klausimai ir atsakymai

Kuo perlinių miežių virimas maišelyje skiriasi nuo grūdų virimo pagal svorį?

Perlines kruopas virti kepimo maišeliuose yra daug patogiau nei įprastai. Visų pirma, tai taupo laiką. Įprasti dribsniai gaminami ilgiau nei valandą. Ją reikia išrūšiuoti, išplauti, kurį laiką pamirkyti, o tada verdant žiūrėti, kad košė nepriliptų prie indo dugno ir sienelių. Būtina griežtai laikytis kepimo laiko. Jei perlines kruopas pervirsite pagal svorį, jos pavirs į tyrę primenančią masę. Košė maišeliuose nesuvirškinama ir išlieka trupinė.

Koks perlinių kruopų skonis maišeliuose?

Lygiai tokia pati kaip pasirinkto svorio perlinės kruopos, virtos pagal visas taisykles.

Perlinių kruopų košė yra labai sveika ir skani, jei ją teisingai išvirsite, gausiai pagardinsite sviestu, patiekite su mėsos padažu, grybais ar kitais priedais. Į tai dažnai nepaisoma tik todėl, kad jie nemoka gerai gaminti. Perlinės kruopos maišeliuose – idealus garnyras pradedančioms šeimininkėms. Nelimpa, nedega, greitai ir lengvai iškepa. Galite virti apie pusvalandį, kaip nurodyta ant pakuotės, arba kol grūdeliai išbrinks ir užpildys visą kepimo maišelio erdvę.