Kaip garinti, jei namuose neturite garlaivio: paprasti ir išradingi būdai

Nedelsdami įsigykite šį įrenginį, jei staiga užsinorėsite plikytų koldūnų ar dietinių kotletų, nes pasigaminti ekspromtą garlaivį savo rankomis nebus sunku net ir „lauko“ sąlygomis - vasarnamyje ar išvykoje.

Baklažanų garinimas naudojant marlę ir puodą

1 būdas. Močiutės

Šį metodą išrado mūsų mamos ir močiutės visiško trūkumo amžiuje. Todėl tai paprasta iki gėdos taško.

Norėdami sukurti garlaivį, jums reikia tik dviejų dalykų:

  • Puodas su dangčiu, pageidautina gilus. Pageidautina, kad dangtelis būtų pagamintas iš stiklo – taip daug lengviau stebėti gaminimo procesą.
  • Marlės arba balto medvilninio audinio gabalėlis. Žinoma, jis turi būti švarus; Nepakenks prieš tai išplauti skalbinių muilu ar indų plovikliu, o tada gerai išlyginti. Skalbimo miltelių, kapsulių ir kitų produktų, neskirtų liestis su maistu, geriau nenaudoti.

Prieš pradėdami gaminti, tereikia pritvirtinti marlę arba audinį prie keptuvės kraštelio, kad jis šiek tiek susmuktų, ir ant jo padėkite maistą.

Puodas ir sietelis vietoj garintuvo

2 būdas. Tingiausiems

Jei turite kiaurasamtį ar sietelį, įprastą puodą galite paversti garlaiviu vos per dvi sekundes. Tačiau su vienu įspėjimu – šie virtuvės reikmenys turi būti metaliniai.Mažai tikėtina, kad plastikiniai gaminiai „ištirps“ ilgai kontaktuodami su karštais garais, tačiau kadangi jie nėra skirti naudoti 100°C ar aukštesnėje temperatūroje, rizikuojate gauti ne itin sveiką dietinį produktą, o maisto bombą. prisotintas kenksmingų medžiagų.

Taigi, jei savo virtuvėje radote nerūdijančio plieno ar emaliuotą kiaurasamtį, drąsiai padėkite jį ant tinkamo skersmens keptuvės viršaus, o į vidų sudėkite viską, ką norite.

Dvigubo katilo, pagaminto iš keptuvės ir folijos, analogas

3 metodas. Sudėtingas, bet universalus

Jei norite pagaminti dvigubą katilą iš laužo medžiagų, bet neturite kiaurasamčio ar audinio, lieka tik viena galimybė - improvizacija.

Tęskite pagal šį planą:

  1. Pirmiausia suraskite kažką, kas tilptų į keptuvės vidų, ant kurio galėtumėte padėti lėkštę ir kas netrukdys garams išeiti. Paprasčiausias problemos sprendimas – iš folijos išvynioti kelis maždaug 5 centimetrų skersmens rutuliukus. Taip pat galite surinkti visas namuose esančias šakutes ir atsitiktinai mesti jas ant dugno, sukurdami savotišką stendą. Taip pat tiks ir metalinis puodelis, pripildytas maždaug iki pusės vandens.
  2. Paimkite puodą verdančio vandens ir įdėkite tai, ką radote. Nepamirškite, kad vandens lygis turi būti žemesnis už kamuoliukų, puodelių ar šakučių aukštį.
  3. Rinkitės iš karščiui atsparios medžiagos (pavyzdžiui, keramikos) pagamintą lėkštę, kurios skersmuo bent trečdaliu mažesnis už keptuvės skersmenį. Įdėkite lėkštę į keptuvę ant "stovo".
  4. Uždenkite keptuvę dangčiu ir palaukite, kol patiekalas bus paruoštas.

Baklažanų garinimas naudojant keptuvę ir groteles

4 būdas. Kaip paskutinė priemonė

Pasitaiko, kad po ranka neturite nė vieno iš aukščiau paminėtų dalykų – nei kiaurasamčio, nei marlės, nei krūvos šakučių, nei folijos ritinio.O aš noriu pati pasigaminti pusryčius ar vakarienę porai. Tokiu atveju jums reikės įprastos orkaitės lentynos. Tiesiog padėkite jį ant puodo su verdančiu vandeniu ir padėkite ant jo maistą.

Tačiau atminkite du dalykus:

  • Žuvies ar daržovių gabaliukai turi būti tokio dydžio, kad neiškristų pro grotelių groteles.
  • Norėdami uždengti keptuvę, jums reikės labai išgaubto dangčio, nes pagrindinė jo funkcija yra padengti maistą kaip kupolą, o ne jį išlyginti.

Kaip matote, tiek namuose, tiek ilsėdamiesi kur nors gamtoje dvigubą katilą pasigaminsite per kelias minutes, neišleisdami nė cento. Viskas, ko jums reikia, yra puodas ir šiek tiek kūrybiškumo.

Kuris iš šių 4 būdų, jūsų nuomone, yra patogiausias?
  1. Tamara

    Mėgstu garuose keptą žuvį. Ir vištienos krūtinėlė. Mano garlaivis sugedo. O naujas geras kainuoja daug. Išbandžiau metodą su metaliniu kiaurasamčiu. Man tai labai patiko. Taip pat turėjau kiaurasamtį, kuris puikiai tilpo į keptuvę.

Valymas

Dėmės

Sandėliavimas