Patvirtinti degtinės ir alkoholio valymo namuose metodai
Nedaug žmonių šiandien gali švęsti be stipraus alkoholio, tačiau tikrai kokybiško alkoholio nusipirkti parduotuvėje sunku. Ir vis dažniau iškyla klausimas – kaip namuose išsigryninti alkoholį ir jo darinius, kad nepakenktumėte stiprioms pagirioms ar, dar blogiau, apsinuodijimui. Aišku, kad geriau sumažinti gėrimo kiekį, bet ir tai turėtų būti kokybiška. Todėl sukaupkite atsargų medžiagų, kurios padės atsikratyti alkoholio nuo kenksmingų priemaišų, ir galite pradėti procesą.
Pagalba iš vaistinės
Ten, kur dažniausiai ieškome vaistų nuo peršalimo ar nuskausminamųjų, yra keletas filtrų, kurie gali padėti namuose pasigaminti geresnės kokybės alkoholį. Tai gerai žinomas ir labai nebrangus kalio permanganatas ir aktyvuota anglis. Kai kitą kartą eisite į vaistinę ieškoti įprasto vaistų rinkinio, nepamirškite įsigyti bet kurio iš šių dviejų ingredientų. Dėl viso pikto.
- Geriausias filtras, žinoma, yra aktyvuota anglis. Galbūt visi žino apie jo sugeriančias savybes. Šią medžiagą dažnai naudojame įvairiems apsinuodijimams ar tiesiog švelniai išvalyti žarnyną. Kodėl nepasinaudojus jo valymo savybėmis, kad prieš svečius nebūtų gėda dėl alkoholio kokybės? Tereikia didelio marlės gabalo ir daug anglies tablečių. Susmulkinkite absorbentą iki miltelių ir suvyniokite į kelis marlės sluoksnius.Kuo tirštesnis naminis filtras, tuo geresnis gėrimas. Dabar tiesiog per marlės sluoksnį supilkite degtinę arba alkoholį į švarų indą. Nieko sudėtingo ar brangaus.
- Norėdami išvalyti degtinę namuose, vietoj aktyvuotos anglies galite pabandyti naudoti anglį. Poveikis bus šiek tiek silpnesnis, tačiau jei reikia, šis metodas tiks. Tik šis metodas užima daug laiko. Čia reikia supilti valiklį į degtinę, 50 g anglies litrui skysčio ir palikti gėrimą tris savaites. Periodiškai indą reikia šiek tiek pakratyti. Praėjus nurodytam laikui, skystis turi būti gerai nukošiamas ir gali būti vartojamas.
- Jei namuose neturite anglies, bet namuose reikia skubiai išvalyti svaiginantį skystį, tuomet galite išbandyti kalio permanganatą. Čia viskas paprasta – į indą su degtine, alkoholiu ar bet kokiu gėrimu, kurį reikia išvalyti, suberkite rausvus miltelius – vienas gramas absorbento litrui gėrimo. Dabar palikite konteinerį kurį laiką ramybėje. Po kurio laiko pamatysite, kad į dugną nukrito nuosėdos – tai labai kenksmingos priemaišos, kurių reikėjo norint atsikratyti alkoholinio gėrimo. Dabar atsargiai supilkite skystį į kitą indą, atsargiai, kad nesumaišytumėte to, kas yra apačioje. Galite drąsiai gerti gėrimą – jis jums nepakenks. Žinoma, laikantis reikalavimų.
Tai yra keletas gana paprastų būdų, kaip namuose galite išvalyti alkoholio turinčius gėrimus nuo alyvų ir kenksmingų priemaišų. Norėdami tai padaryti, turite įsigyti keletą papildomų ingredientų. Tačiau visiškai įmanoma apsieiti ir be jų.
Valyti namus
Bet kuriame bute yra privalomas produktų rinkinys, kai kurie iš jų gali būti naudojami degtinei išvalyti namuose. Ar net apsieiti be tokių pagalbininkų.Bet pirmiausia pirmiausia.
- Visiškai jokių išlaidų nereikalaujantis metodas yra įšaldymas. Tiesiog įdėkite gėrimo butelį į šaldiklį arba į balkoną, jei lauke labai šalta. Po kurio laiko išimkite indą ir nupilkite neužšalusį skystį. Jis visiškai švarus, o visos kenksmingos priemaišos virto ledu. Tokiu būdu galite greitai ir be nereikalingų darbo sąnaudų išvalyti bet kokį alkoholinį gėrimą namuose. Tiesiog įsitikinkite, kad buteliukas yra pakankamai tvirtas, kitaip jis gali tiesiog sprogti nuo šaltyje besiplečiančio skysčio.
- Taip pat galite pabandyti naudoti pieną. Tai gana senovinis valymo būdas, kurį įrodė ne viena karta. Jums reikės mažiausio riebumo pieno, kokį tik galite rasti parduotuvėje. Supilkite į degtinę, alkoholį ar kitą gėrimą, kurį reikia išvalyti – 50 g trims litrams alkoholio. Mišinį reikia gerai išmaišyti ir sandariai uždaryti indą. Po kurio laiko nuosėdos nukris į dugną. Indą su svaigiojo gėrimo ir pieno mišiniu reikia laikyti apie savaitę tamsioje vietoje, retkarčiais papurtant. Pasibaigus nustatytam laikui, perkoškite gėrimą per kelis marlės sluoksnius. Taip, procesas nėra greitas, bet pabaigoje gausite krištolo skaidrumo degtinę su nuostabiai švelniu skoniu.
- Įdomus valymo būdas namuose – kiaušiniai. Tiksliau, reikės šviežių baltymų – 4 vnt. už litrą gėrimo. Atskirkite juos nuo trynių, šiek tiek pamuškite ir supilkite į skystį. Mišinį gerai išmaišykite ir palikite infuzuoti 10 valandų. Alkoholio turintį gėrimą reikia periodiškai suplakti. Tada tiesiog gerai perkoškite ir galite pradėti ragauti.
- Yra ir kitas stipriųjų gėrimų valymo būdas – ruginė duona. Bet geriau jį naudoti kaip priedą prie bet kurio kito metodo, nes ši parinktis pati savaime negarantuoja tobulo valymo. Tai daugiau galutinis prisilietimas, leidžiantis lengvai pašalinti nešvarumus ir suteikti degtinei įdomaus skonio. Sunaudoję, pavyzdžiui, pieną, nuvarvinkite degtinę, įdėkite kelis gabalėlius duonos ir palikite porai valandų. Tada tiesiog išimkite kepinius ir dar kartą perkoškite gėrimą, kad neliktų trupinių.
- Taip pat galite išbandyti augalinį aliejų. Norėdami tai padaryti, supilkite degtinę į erdvų indą ir įpilkite aliejaus - 20 ml vienam litrui stipraus gėrimo. Uždarykite indą ir pradėkite gerai purtyti. Tai turės būti daroma mažiausiai penkias minutes. Dabar padėkite jį ir palaukite, kol ant paviršiaus susidarys aliejaus dėmė - čia yra visos nešvaros. Dabar reikia įkišti šiaudelį į degtinę ir tiesiog atsargiai supilti gėrimą į švarų butelį. Tik nenusivilkite, palikite nedideles nuosėdas apačioje. Jame yra visi kenksmingi dalykai, kurių bandėte atsikratyti; jums jų visai nereikia.
Dabar jūs turite keletą prieinamų, nebrangių ir labai paprastų metodų, kurie leidžia ir namuose išvalyti degtinę, ir suteikti jai naują skonį. Jei tuo pasirūpinsite iš anksto, tuomet, kol suplanuosite atostogas ar kokį nors susibūrimą, ant jūsų stalo bus tik geri gėrimai, kurie nepakenks jūsų sveikatai.
Ką dar galite padaryti?
Be to, kad namuose pašalinsite degtinę, alkoholį ar mėnesieną nuo visų nešvarumų, galite šiek tiek pagerinti gėrimų skonį ir aromatą. Jūsų svečiams tikrai patiks tai, ką jiems pasiūlysite.
Pavyzdžiui, po valymo į skystį galite sutrupinti 50–70 gramų žibuoklių šaknų ir įdėti razinų.Pakanka palikti indą tokioje formoje per naktį, o ryte turėsite subtilaus malonaus aromato ir įdomaus skonio gėrimą. Taip pat į alkoholį galite dėti medaus, įvairių aromatinių žolelių, apelsinų ir citrinų žievelių, cinamono lazdelių ir panašiai. Tai nereikalaus iš jūsų didelių išlaidų ar pastangų, o draugus nesunkiai nustebinsite išskirtiniu gėrimu. Ir tik jūs žinosite, iš ko jis pagamintas.
Rekomenduojame perskaityti straipsnį: ugniažolių arbata kaip rinkti ir džiovinti