Mano senos keptuvės šviečia kaip naujos, kai ant jų pakepina smėlį

Laikui bėgant metaliniai indai praranda blizgesį ir pasidengia suodžiais. Pastaruoju metu naudoju vieną neįprastą būdą, leidžiantį išplauti keptuves ir grąžinti joms pirminę išvaizdą. Šiuo klausimu man padeda paprastas upės smėlis.

Kokioms keptuvėms tinka šis metodas?

Jei namuose vis dar turite seną ketaus keptuvę ir dažnai ją naudojate, valymas smėliu yra idealus būdas. Jis taip pat gali būti naudojamas naujiems ketaus gaminiams, kuriuose susikaupė anglies nuosėdos.

Likusiems indams geriau rinktis kitus, subtilesnius valymo būdus:

1. Plieninės keptuvės. Plienas yra tvirta ir patvari medžiaga, tačiau stiprus mechaninis įtempis ją gadina. Valant kietais šepečiais produktas susibraižo. Plieninius indus galima gerai valyti rūgštinėmis ir šarminėmis priemonėmis bei minkštais abrazyvais.
2. Aliumininės keptuvės. Tokius indus ant ugnies galima kaitinti tik tuomet, jei jų sienelės yra storos. Plonasienės aliuminio keptuvės neišvengiamai deformuos perkaitusios. Norėdami juos išvalyti, naudokite buitines chemines medžiagas ir liaudies receptus. Pavyzdžiui, tokią keptuvę galite pamirkyti tirpale, kurį sudaro 10 litrų vandens, įpilant 500 g sodos, 200 g silikatinių klijų, 100 g skalbinių muilo drožlių.
3. Teflonu dengtos keptuvės. Šiuos gaminius lengva sugadinti. Jie geriausiai atlaikys plovimą indaplovėje ir virimą indų ploviklio tirpale.Tokioms keptuvėms griežtai draudžiama naudoti rūgštinius junginius arba šiurkštų mechaninį valymą.
4. Keraminės keptuvės. Iš šios medžiagos pagamintuose induose beveik nėra anglies nuosėdų, tačiau vis tiek turėsite juos reguliariai plauti. Kad ant keramikos nesusidarytų įtrūkimų, nelaikykite jos nuo staigių temperatūros pokyčių (taip dažnai nutinka, kai keptuvė tiesiai nuo karščio statoma į kriauklę po tekančiu vandeniu). Keramikai valyti nenaudokite kietų šepečių ar miltelių. Keraminę keptuvę nuplaukite minkšta kempine ir skystu tirpalu.

Jei indams valyti norite naudoti aplinkai saugius šarminius produktus (sodą, skalbinių muilą), juos galima naudoti ketaus, aliuminio ir plieno keptuvėms. Galima plauti indaplovėje bet kurią iš išvardytų medžiagų.

Kur ir kaip valyti ketaus keptuvę su smėliu?

Namų šeimininkės šį keptuvės „plovimo“ nuo anglies sankaupų metodą naudoja kaip paskutinę priemonę, kai visi kiti metodai nedavė teigiamo rezultato. Asmeniškai norėjau išmesti porą antresolėje dulkes besikaupiančių keptuvių, be jokios vilties sugrąžinti joms padorią išvaizdą, kol internete aptikau ketaus indų valymo proceso aprašymą. Rezultatas tikrai įspūdingas, nuotraukoje keptuvės spindėjo kaip naujos.

Kur geriausia atlikti anglies šalinimo procedūrą?

Valymo esmė – keptuvės terminis apdorojimas, į vidų pilamas smėlis, todėl reikia pasiruošti nemalonaus kvapo atsiradimui. Geriausia tai daryti vasarnamyje, iš virtuvės iš karto atsinešus kelias labai nešvarias keptuves.

Jei tai neįmanoma, procedūrą turėsite atlikti bute.Kol keptuvė kaitinama virš ugnies, virtuvėje turi būti atidarytas langas, nes kvėpuoti dūmais aitrų dūmų pavidalu visai nenaudinga.

Kaip teisingai naudoti šį metodą?

Prieš valydami keptuvę, viryklės plauti nereikėtų, kaitinant anglies nuosėdos nuo sienų ir dugno nukris vientisomis dalimis. Šiukšles galima pašalinti vėliau, tuo pačiu nuvalant tarpą tarp degiklių.

Valymo procesas žingsnis po žingsnio:

1. Nuimkite rankeną nuo keptuvės, jei ji ne metalinė.
2. Užpildykite dubenį iki kraštų sausu smėliu.
3. Įjunkite dujas visu galingumu.
4. Kai keptuvė įkaista, sumažinkite ugnį iki minimumo.
5. Periodiškai sutankinkite smėlį spausdami jį šakute ar šaukštu.
6. Procedūros trukmė 3 val.
7. Praėjus nurodytam laikui, keptuvę nukelkite nuo ugnies ir išpilkite smėlį.
8. Virtuvės indus nušveiskite vieliniu šepečiu, kol jis dar šiltas.

Jei esate nepatenkinti rezultatu (tai gali nutikti, jei keptuvė iš pradžių buvo labai nešvari), pakartokite visas aukščiau nurodytas manipuliacijas dar kartą. Išvalytam ketui leiskite atvėsti ir sutepkite jo vidinį paviršių augaliniu aliejumi.

Alternatyvūs variantai

Jei jūsų planuose nėra daug laiko, galite greitai ir efektyviai išvalyti ketaus keptuvę dviem alternatyviais būdais.

Šaudant

Keptuvės terminis apdorojimas nebūtinai gali būti susijęs su smėlio naudojimu. Šaudymas atliekamas naudojant pūtiklį, ugnies liepsną arba šilumą, gaunamą iš anglių. Bute ketaus indus galima sudeginti įdėjus į orkaitę.

Procedūros laikas priklauso nuo indėlio storio. Reikia palaukti, kol nešvarumai suminkštės veikiant aukštai temperatūrai ir pradės luptis.Jei naudojate pūtiklį, anglies nuosėdoms pašalinti prireiks vos kelių minučių.

Naudojant vamzdžių valiklį

Taip, taip, nesistebėkite. Ketainei keptuvei valyti nebūtina naudoti brangių cheminių medžiagų. Juos galima pakeisti šarmine kompozicija, skirta kanalizacijos vamzdžių valymui. („Mole“, „Tiret“, „Sanfor“). Tas pats metodas taip pat gali būti naudojamas anglies nuosėdoms pašalinti iš plieninių indų.

Pirmiausia į plastikinį kibirą reikia supilti 1 litrą vandens ir 500 ml šarminės kompozicijos. Išmaišykite talpyklės turinį; turėtų įvykti cheminė reakcija. Dabar galite panardinti keptuvę į tirpalą ir palaukti, kol susigers anglies nuosėdos. Po to indus nuvalykite metaliniu grandikliu. Būtina dirbti su šarmu naudojant gumines pirštines. Būtinai kruopščiai nuplaukite nuo keptuvės cheminių medžiagų likučius.

Kaip matote, visada galite pasirūpinti, kad jūsų indai būtų švarūs. O geriausia yra išvengti storo apnašų sluoksnio atsiradimo reguliariai nuplaunant nuo keptuvių net ir lengvas apnašas. Laimei, tam yra daugybė būdų ir priemonių.