Trys veiksmingi dekoratyvinių gabalėlių iš apelsino griežinėlių kūrimo būdai
Ryški, sultinga, šventiška oranžinė spalva radikaliai pakeičia įprastą kambario išvaizdą, pakelia nuotaiką ir užpildo atmosferą šiluma. Kad net žiemą džiaugtumėtės saulėtais savo dizaino intarpais, nebūtina pirkti atitinkamų priedų – tereikia išdžiovinti apelsiną dekoravimui ir panaudoti jį kambario dekoravimui. Tai atliekama greitai, nereikia jokių specialių įgūdžių.
Vaisių skilteles galite džiovinti vienu iš trijų būdų, kurių kiekvienas turi savo stipriąsias ir silpnąsias puses. Norėdami atlikti manipuliavimą, turite įsigyti prinokusį, labai ryškiai oranžinį su vienodu minkštimu ir pageidautina be sėklų. Geriausias pasirinkimas būtų sultims gaminti skirtas produktas.
Apelsinų džiovinimas orkaitėje - metodo ypatybės
Norėdami lengvai ir paprastai išdžiovinti citrusinius vaisius dekoravimui, turėtumėte naudoti parinktį, kurioje pagrindinis elementas apdorojamas orkaitėje. Čia svarbiausia neperkepti ingrediento ir neleisti jam visiškai iškepti.
Procedūrą sudaro nuoseklus šių manipuliacijų atlikimas:
- Apelsiną nuplaukite, supjaustykite plonais iki 5 mm storio griežinėliais, svarbiausia, kad išeitų vienodi, be sustorėjusių ar susiaurėjusių kraštų, kitaip nebus galima tolygiai išdžiūti.Jei pageidaujama, kai kuriuos elementus galima nulupti, tačiau tai dažniau naudojama dekoravimui vonios kambaryje, virtuvėje, puokštėms dekoruoti ir gėlių vazoms dekoruoti.
- Kiekvieną gabalėlį išdžiovinkite suvyniodami į popierinius rankšluosčius. Sulčių perteklius turi būti visiškai absorbuojamas.
- Tada kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir jos paviršiuje paskirstykite apelsino skilteles. Džiovinkite iki 140ºC įkaitintoje orkaitėje 4-8 valandas. Reguliariai tikriname gaminius, kitaip galite praleisti momentą, kai jie pradės kepti.
Kai kurios namų šeimininkės nori džiovinti sveikus vaisius. Šiuo atveju citrusinių vaisių paviršiuje kas centimetrą daromi įpjovimai. Džiovinimas tomis pačiomis sąlygomis atliekamas 6 valandas.
Patarimas: Apelsinų griežinėliai ilgiau išlaikys ryškią spalvą, jei prieš džiovinimą pamirkysite juos vandenyje su citrina. Norėdami jį paruošti, vienos citrinos sultis praskieskite litru virinto atšaldyto vandens. Elementus pamirkykite jame pusvalandį, išdžiovinkite ir apdorokite.
Kaip išdžiovinti ruošinius naudojant radiatorių ar saulės šviesą?
Norint palengvinti dekoratyvinių elementų gamybos procesą, būtina suprojektuoti specialius įrenginius. Paimame du identiškus maždaug 10 x 30 cm dydžio kartono gabalus ir uždengiame juos dažnai išdėstytomis skylutėmis. Vaisių skilteles dedame ant vieno gabalo, antruoju uždengiame ir tvirtiname biuro segtukais, gumytėmis ar virvėmis.
Svarbiausia, kad kontaktinis tankis būtų didelis, kitaip ruošiniai tiesiog iškris. Šioje formoje apelsinus galima džiovinti ant palangės, tiesiog pastatant konstrukcijas saulėtoje pusėje, arba tarp radiatoriaus elementų.Paskutinis variantas tinka tik tuo atveju, jei šildymo sezonas jau prasidėjo.
Taikant šį metodą, paruoštų dekoratyvinių daiktų gavimas užtrunka mažiausiai tris dienas, tačiau gatavi gaminiai pasirodo puikiai vienodos formos ir tokiu būdu jų nebus įmanoma išdžiovinti. Kiekvieną dieną reikia tikrinti žymės būklę, nes džiūdami skiltelės sumažės. Ryšį tarp kartono lakštų gali tekti sustiprinti.
Patarimas: kad ant kartono nesusidarytų įdubimų, galinčių sugadinti galutinio produkto išvaizdą, prieš dėdami griežinėlius ant kartono turite juos gerai išdžiovinti. Norėdami tai padaryti, naudokite kelis sluoksnius popierinių rankšluosčių.
Gatavi gaminiai kaip dekoracijos tarnaus kelis mėnesius, visą tą laiką džiugins ne tik patrauklia išvaizda, bet ir maloniu aromatu. Nauja partija turės būti išdžiovinta ne anksčiau kaip po 4-5 mėnesių. Originalius daiktus rekomenduojama ne tik išdėlioti lentynose, bet ir juos panaudoti kuriant ikebanas, naujametines eglutes, kalėdinius ar velykinius vainikus.
Ar galima apelsinus ir citrinas džiovinti vienodai (orkaitėje) ir valgyti kaip kokius džiovintus vaisius?