TOP 10 naudingiausių ir aromatingiausių žolelių, skirtų pakeisti arbatžoles

Aromatinių žolelių arbatai galima rasti laukuose, pievose, miškuose ir net sode. Ir jei vasara jau seniai praėjo, tuomet vaistinėje galite nusipirkti sausų žaliavų.

Ar žinojote, kad klasikinė juodoji arbata Rusijoje atsirado tik XVI-XVII a.? Prieš tai žmonės rinkdavo ir laikydavo vietinius augalus žiemai, ruošdavo užpilus ir nuovirus. Šiandien žolelių gėrimai vėl populiarėja.

Siūlome pasidomėti, ką geriau naudoti kaip arbatos lapus, o ne arbatžoles.

Ramunė

Ramunėlės yra viena iš populiariausių žolelių arbatai ruošti. Jame yra daug gleivių, kurios švelniai apgaubia virškinamojo trakto sieneles.

Gėrimas turi šias gydomąsias savybes:

• palengvina žarnyno dieglius;
• palengvina gastrito simptomus;
• tarnauja kaip peršalimo prevencija;
• malšina galvos skausmą, kurį sukelia pervargimas ir stresas;
• atpalaiduoja psichiką;
• pagerina odos tonusą.

Gydytojai rekomenduoja gerti ramunėlių arbatą žmonėms, kurie dažnai vartoja vaistus su acetilsalicilo rūgštimi (aspirinu). Jis apsaugo skrandžio sienas nuo erozijos.

Kaip pasigaminti arbatos? 1,5 arbatinio šaukštelio sausų ramunėlių užpilkite stikline verdančio vandens. Palikite 10 minučių. Jei norite, į šiltą gėrimą įpilkite citrinos sulčių ir medaus.

Liepų žiedas

Liepžiedžių arbata yra sodraus skonio su saldžiomis vaisių natomis.Jame yra fitoestrogenų, kurie organizme elgiasi kaip moteriški lytiniai hormonai. Vadinasi, geriant tokį gėrimą, moters hormonų lygis normalizuojasi.

Liepžiedžių arbata taip pat pasižymi raminamuoju, nuskausminamuoju, priešuždegiminiu ir karščiavimą mažinančiu poveikiu. Tai puikus vaistas nuo ūmių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, gripo ir kitų virusinių infekcijų.

Arbatai paruošti 8–10 džiovintų liepų žiedų užpilkite stikline iki 90 laipsnių pašildyto vandens. Palikite 15 minučių.

Mėtų

Mėtų sudėtyje yra daug mentolio. Ši medžiaga stiprina prakaitavimą ir turi vėsinantį poveikį. Todėl peršalus naudinga gerti mėtų arbatą.

Gėrimas iš mėtų lapų turi kitų naudingų savybių:

• pašalina pilvo pūtimą;
• padeda susidoroti su pykinimu, kuris ypač naudingas nėščioms moterims;
• atpalaiduoja gerklės ir krūtinės raumenis, malšina sausą kosulį;
• gaivina burnos kvapą naikindama burnos ertmėje gyvenančias bakterijas;
• skatina tulžies nutekėjimą;
• sumažina apetitą;
• ramina nervus.

Mėtų arbatai ruošti geriau naudoti šviežius lapus, bet tinka ir sausi lapai. 1 valgomąjį šaukštą susmulkintų žaliavų užpilti stikline verdančio vandens ir palikti 20 min.

Ugniažolė

Liaudyje ugniažolės žolė vadinama ugniažolių arbata. Jame yra 5 kartus daugiau vitamino C nei citrinose. Ugniažolės gėrimas yra švelnaus saldaus skonio ir atneša organizmui tokią naudą:

• malšina įvairių tipų skausmus: galvos, raumenų, skrandžio, sąnarių;
• padeda susidoroti su nemiga;
• normalizuoja moterų menstruacinį ciklą;
• pašalina kenksmingus junginius iš organizmo.

Arbatai ruošti įprasta rinkti ir raugti augalo lapus arba naudoti žiedus.Paruošta žaliava (1 valgomasis šaukštas) užpilama stikline verdančio vandens ir virinama 10 minučių.

jonažolės

Jonažolė yra daugelio vaistinėse oficialiai parduodamų žolinių antidepresantų dalis. Žolelių arbata iš jos padeda apsaugoti psichiką nuo streso, šalina nuovargį, blogą nuotaiką ir nemigą. Be to, jonažolė didina skrandžio sulčių rūgštingumą, palengvina maisto virškinimo procesą. Augalas draudžiamas hipertenzija sergantiems pacientams, nes padidina kraujospūdį.

Kaip virti jonažolių arbatą? 1 arbatinį šaukštelį sausų žolelių užpilkite karštu vandeniu (90°C) ir palikite 10 min.

Čiobreliai

Arbatos gamintojai mėgsta maišyti čiobrelius su įprasta juodąja arbata. Tačiau žolę galima surinkti iš lauko ir naudoti kaip vienintelį gėrimo komponentą. Dėl didelio eterinių aliejų kiekio turi stiprų pikantišką aromatą.

Čiobrelių arbata mažina uždegiminius procesus organizme, pagreitina sveikimą po ūmių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, naikina patogeninę žarnyno mikroflorą. Jis dažnai skiriamas pacientams, sergantiems reumatoidiniu artritu.

Gėrimui paruošti pusę šaukšto džiovintų žaliavų (žiedų, lapų ar šakelių) užpilkite stikline 90 laipsnių temperatūros vandens. Palikite 10 minučių.

Bruknė

Bruknių lapai tradicinėje medicinoje naudojami kaip antiseptikas ir diuretikas. Jie geria arbatą nuo uždegiminių inkstų ir šlapimo pūslės procesų (cistito, uretrito, pielonefrito).

Lapus reikia rinkti arba pavasarį prieš bruknių žydėjimą, arba rudenį, kai vaisiai nukrenta. Arbatai paruošti reikia 2 valgomuosius šaukštus sausų lapelių užpilti stikline vandens ir palaikyti vandens vonelėje 30 min. Tada perkošti.Gautą antpilą praskieskite stikline vandens kambario temperatūroje.

Avietės

Aviečių arbata pasižymi antivirusiniu, prakaituojančiu ir karščiavimą mažinančiu poveikiu, šalina iš organizmo toksinus. Nenuostabu, kad jie geria jį nuo peršalimo ir gripo.

Galite užplikyti tiek sausų, tiek šviežių lapų: 1 valgomasis šaukštas (susmulkintų) stiklinei verdančio vandens. Infuzijos laikas yra 10 minučių. Tačiau aviečių lapai neturi ryškaus skonio. Todėl į paruoštą arbatą geriau įberti šiek tiek sutrintų uogų, aviečių uogienės ar medaus.

vyšnia

Vyšnių lapuose yra daug fitoncidų ir antioksidantų. Paruošti jie padeda organizmui kovoti su virusais ir bakterijomis, malšina minkštųjų audinių uždegimus ir pabrinkimus, lėtina senėjimo procesus, užkerta kelią vėžiui.

Gėrimui paruošti 1 valgomąjį šaukštą šviežių arba sausų susmulkintų lapų užpilkite stikline verdančio vandens. Palikite 10 minučių. Vyšnių arbata turi stiprų vaisių aromatą ir aštrų skonį.

Kiaulpienė

Vietoj arbatos lapelių galite naudoti kiaulpienės šaknį. Ją reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti saulėje, kol nustos išskirti pieno sultys. Tada išdžiovinkite 55–60 laipsnių temperatūros orkaitėje, kepkite sausoje keptuvėje ir sumalkite kavamale.

Gėrimas iš kiaulpienių šaknų šiek tiek primena kavos skonį. Stiklinėje karšto vandens reikia praskiesti 1 arbatinį šaukštelį miltelių. Gėrimas pagyvina, gerina žarnyno judrumą ir padeda numesti svorio.

Straipsnyje išvardytos arbatos žolelės turi daug naudos sveikatai, palyginti su tradiciniais arbatos lapeliais. Juose nėra kofeino. Todėl jie nesukelia priklausomybės ir nedidina apkrovos širdžiai. Vaistiniai augalai prisotina organizmą vitaminais ir kitomis naudingomis medžiagomis.Kad arbata būtų tikrai skani, užplikykite žoleles stikliniuose, keraminiuose ar porcelianiniuose induose.