Ar pasifloros vaisiai yra tokie pat sveiki, kokie jie yra? Išanalizuokime tropinius vaisius nuo žievelės iki sėklos

Ar galima valgyti pasifloros vaisius gryna forma? Kokios naudos sveikatai tai atneš? Šiame straipsnyje mes analizuosime vaisius nuo žievelės iki sėklos.

Kaip teisingai valgyti šviežius vaisius?

Valgomieji vaisiai yra geltoni arba tamsiai violetiniai (priklausomai nuo veislės). Koks pasiflorų skonis? Importuoti vaisiai yra saldžiarūgščiai, su atogrąžų natomis. Kuo minkštesnė žievelė, tuo saldesnis minkštimas.

Prieš valgydami pasiflorą nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte chemines medžiagas, kurios yra naudojamos apsaugoti odą nuo pelėsio ir parazitų prieš ilgalaikį transportavimą.

Peiliu perpjaukite vaisius per pusę. Viduje yra sultingas minkštimas su sėklomis, primenančiomis granatų sėklas. Pasiflorų turinys valgomas šaukštu.

Kiek kalorijų yra pasifloros vaisiuose?

100 gramų valgomosios dalies yra 68 kcal. Pasifloros vaisiai priklauso nekaloringų maisto produktų kategorijai ir yra rekomenduojami tiems, kurie laikosi dietos.

Kiek kalorijų yra pasiflorų sultyse? Metantiems svorį geriau šio gėrimo vengti. 100 gramų yra 97-100 kcal ir 23-25 ​​g angliavandenių.Dėl skaidulų trūkumo sultys greitai pasisavinamos ir smarkiai padidina gliukozės kiekį kraujyje.

Vitaminai ir mikroelementai pasiflorose

Kaip ir daugelis kitų tropinių vaisių, pasifloros vaisiai yra natūralus multivitaminas. Žemiau esančioje lentelėje parodyta, kokių vitaminų ir mikroelementų yra pasiflorų vaisiuose dideliais kiekiais.

1 lentelė. Pasiflorų vaisiuose esančios medžiagos ir jų nauda organizmui

Kuo naudingi pasifloros vaisiai?

Dėl didelio vitamino C kiekio pasifloros padeda paruošti organizmą gripo ir ARVI sezonui.Norint išvengti kvėpavimo takų infekcijų, per dieną rekomenduojama suvalgyti 100 gramų minkštimo su sėklomis. Sultys naudojamos kaip karščiavimą mažinanti priemonė nuo karščiavimo.

Kuo dar naudingi pasifloros vaisiai? Vaisiai turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį, padeda pagerinti virškinimą ir užkirsti kelią šioms problemoms:

• vidurių užkietėjimas;
• disbakteriozė;
• gastritas;
• nutukimas.

Dėl kalio, magnio ir vitamino C derinio pasifloros vaisiai yra vertingas produktas širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai. Vaisiai stiprina kraujagysles, normalizuoja širdies ritmą ir kraujospūdį, mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį.

Pasifloros vaisiai turi diuretikų poveikį. Vartojamas edemai šalinti, šlapimo takų, inkstų ir kepenų ligoms gydyti.

Skanios atogrąžų sultys tonizuoja kūną ir didina fizinę ištvermę. B komplekso vitaminai teigiamai veikia smegenų veiklą ir saugo nervų sistemą nuo streso.

Naudingos pasiflorų savybės moterims

Pasifloros vaisiai yra sveiki vaisiai moterims. Vitaminas C ir beta karotinas yra natūralūs antioksidantai, apsaugantys kūno ląsteles nuo priešlaikinio senėjimo. Jie gerina išorinę odos, nagų ir plaukų būklę. Jei moteris nori išsaugoti savo natūralų grožį, į savo racioną, į kurį įeina pasifloros vaisiai, turėtų įtraukti vaisius su antioksidantais.

B grupės vitaminai palaiko normalų dailiosios lyties emocinį foną. Vitaminas PP ir folio rūgštis apsaugo nuo hormonų disbalanso organizme.

Dėl reguliarių menstruacijų moterys dažniau nei vyrai patiria geležies trūkumą. Jie nerimauja dėl šių nemalonių simptomų:

• odos lupimasis, nagų lupimasis;
• sumažėjęs raumenų tonusas;
• bendras silpnumas ir nuovargis;
• imuninės sistemos susilpnėjimas.

100 gramų pasiflorų yra 9% geležies paros vertės. O kartu su vitaminu C šis elementas gerai pasisavinamas.

Ar galima valgyti vaisius nėštumo metu?

Nėštumo metu pasifloros vaisius leidžiama valgyti tik tuo atveju, jei šis vaisius anksčiau moteriai nesukėlė šalutinio poveikio. Vaisiuose esantis beta karotinas ir fosforas turės teigiamą poveikį negimusio kūdikio raumenų ir kaulų formavimuisi. Folio rūgštis apsaugo nuo kraujavimo iš gimdos ir persileidimo.

Nėščios moterys gali vartoti pasifloros vaisius ne tik gryna forma. Naudinga gerti šviežiai spaustas sultis – gėrimas malšins patinimą ir užkirs kelią vidurių užkietėjimui. Vaisių minkštimą rekomenduojama dėti į salotas, neriebų jogurtą, varškės troškinius.

Pasiflorų sėklų privalumai

Kodėl pasifloros vaisių sėklas reikėtų valgyti kartu su minkštimu? Juose yra maistinių skaidulų, kurios teigiamai veikia virškinimą, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir mažina cholesterolio kiekį.

Pasiflorų sėklos turi migdomąjį ir raminamąjį poveikį. Kartais jie netgi naudojami vaistažolių raminamųjų vaistų gamyboje. Todėl neturėtumėte pasinerti į vaisius. Jei ryte norite pagyvinti, gerkite šviežiai spaustas pasiflorų sultis, o ne minkštimą su sėklomis.

Pasifloros vaisių žievelės panaudojimas

Ar žievelė buvo panaudota gaminant maistą? Deja, daugelio veislių pasiflorų odelė turi nuodingų medžiagų ir yra kartaus skonio, todėl nevalgoma. Nepamirškite apie vaisių apdorojimą cheminėmis medžiagomis nuo parazitų ir gedimo. Kasdieniame gyvenime pasifloros žievelės naudojamos kaip trąša kitiems augalams.

Žala ir kontraindikacijos

Pasifloros vaisiai turi galimų kenksmingų savybių ir kontraindikacijų.Jei vartojate vaisių per didelius kiekius (daugiau nei 300 gramų per dieną), galite patirti tokį šalutinį poveikį:

• viduriavimas;
• pykinimas;
• odos bėrimai;
• žarnyno spazmai;
• raumenų silpnumas;
• mieguistumas.

Pasifloros vaisius yra egzotiškas vaisius, daugeliui žmonių sukeliantis alergiją ir maisto netoleravimą. Jei vaisius valgote pirmą kartą gyvenime, pradėkite nuo 0,5 arbatinio šaukštelio minkštimo ir pažiūrėkite, kaip reaguoja jūsų kūnas.

Venkite neprinokusių pasiflorų vaisių. Šiame vaisiuje yra nedaug vitaminų, tačiau jis labai dirgina skrandžio ir žarnyno gleivinę.

Visiškai neturėtumėte valgyti egzotiškų produktų šiais atvejais:

• žindant kūdikį;
• su lėtinių virškinamojo trakto ligų paūmėjimu;
• sergant cukriniu diabetu, nes pasiflorų vaisiuose yra daug monosacharidų, kurie greitai pasisavinami.

Pasifloros vaisiai gali pakenkti mažo vaiko virškinimo sistemai. Nerekomenduojama produkto įtraukti į vaikų iki 3 metų racioną.

Taigi pasifloros vaisiai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki atogrąžų vaisiai. Visos jo dalys yra valgomos, išskyrus karčią žievelę. Pasifloros vaisiai valgomi imuninei sistemai stiprinti, širdies ir kraujagyslių sistemos, virškinamojo trakto, inkstų ir kepenų ligoms išvengti – ir tiesiog pramogai! Norint gauti naudos sveikatai, o ne pakenkti, svarbu nepiktnaudžiauti produktu.