Tikras pyragas be kepimo per 15 minučių – 6 geriausi receptai

Sunku rasti žmogų, kuris niekada nebūtų gaminęs pyrago be kepimo. Ryškus pavyzdys – pyragas iš vaflinių pyragų ir kondensuoto pieno. Greiti desertai ruošiami iš sausainių, meduolių, pusryčių dribsnių, zefyrų, kremo ir grietinės... Kad skonis nenuviltų, siūlome rinktis receptą iš mūsų pasirinkimo. Štai 6 geriausi nekepami pyragaičiai, kurių paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 15 minučių.

Smetannikas

Labai skanus, subtilus pyragas, kurio skonis primena ledus. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių produktų:

• trapios tešlos šokoladiniai sausainiai – 300 g;
• sviestas - 220 g;
• pienas - 1-2 šaukštai. šaukštai;
• riebi grietinė - 400 g;
• cukrus - 150 g;
• vanilinas - 10 g;
• kiaušiniai – 2 vnt.;
• miltai - 50 g.

Visi produktai turi būti iš anksto išimti iš šaldytuvo, kad jie sušiltų iki kambario temperatūros.

Paruošimas:

1. Sausainius sutrinkite į smulkius trupinius, naudodami trintuvą arba kočėlą. Ištirpinkite 120 g sviesto ir supilkite ant sausainių. Kruopščiai išmaišykite. Suspaustas trupinys turi išlaikyti formą, bet tuo pačiu lengvai subyrėti. Jei per daug trapus, įpilkite 1-2 valg. šaukštai pieno.
2. Dabar paruošime kremą. Į keptuvę supilkite cukrų ir miltus ir išmaišykite. Įdėkite 2 kiaušinius. Plakite šluotele, kad gautųsi vienalytė masė. Užtepkite grietine. Virkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami. Netrukus masė pradės tirštėti. Neleisdami virti, supilame į tirštą būseną. Įdėkite keptuvę į ledinį vandenį.Kol kremas vėsta, mikseriu išplakite 100 g sviesto su vanile. Dalimis sudėkite atvėsintą kremo pagrindą.
3. Torto surinkimas. Du trečdalius šokolado drožlių supilkite į 18 cm skersmens skardą. Formuojame 5 cm aukščio šonus ir viską gerai prispaudžiame. Tepkite kremą. Ant viršaus pabarstykite likusius sausainius.
4. Tortą padėkite į šaldytuvą bent 5 valandoms.

Šokoladinis sūrio pyragas

Sausainių mėgėjai įvertins šį skanų pyragą. Nieko kepti nereikia: pyragaičiai gaminami iš sausainių.

Ingridientai:

• kvadratiniai šokoladiniai sausainiai – 600 g;
• varškės sūris - 500 g;
• grietinė 20% - 300 g;
• bananas – 2 vnt.;
• cukraus pudra - 200 g;
• greita želatina - 1 valgomasis šaukštas. kupinas šaukštas;
• kokoso ir šokolado drožlės – papuošimui.

Tortas ruošiamas iš ingredientų kambario temperatūroje.

Receptas:

1. Greitą želatiną ištirpinkite 60 ml karšto vandens. Išmaišykite iki vientisos masės.
2. Varškę sutrinkite trintuvu (pertrinkite per sietelį), suberkite cukraus pudrą ir grietinę. Atvėsinkite iki vientisos masės. Į mišinį supilkite želatiną ir vėl gerai išmaišykite.
3. Kiekvieną sausainio kvadratėlį pamerkite į kremą ir dėkite eilėmis.
4. Ant viršaus uždėkite plonų banano griežinėlių.
5. Užtepkite kremo sluoksnį.
6. Pakartokite sluoksnius. Paskutinį kartą tepkite kremą.
7. Mentele torto šonus papuoškite kokoso drožlėmis.
8. Torto viršų apibarstykite tarkuotu šokoladu.
9. Dėti į šaldytuvą bent 3 valandoms.

„Vienuolyno trobelės“ analogas

Alternatyvi galimybė gaminti garsųjį pyragą. Receptas labai paprastas, greitas, o pyragas sultingas. Tiesiog skanu!

Ingridientai:

• riebi grietinė be vandens - 600 g;
• virtas kondensuotas pienas – 370 g;
• vyšnios be kauliukų (uogienė, uogienė) – 500 g;
• plona pita duona - 4 lakštai.

Paruošimas:

1. Grietinę išplakti mikseriu (1 min.).Tęsdami plakimą, į grietinėlę supilkite kondensuotą pieną (dalimis).
2. Kiekvieną lavašo lakštą supjaustykite į 4 dalis.
3. Vyšnią uždėkite ant pita duonos gabalėlio ir susukite į vamzdelį. Nupjaukite tuščius kraštus.
4. Vyšnias suvyniokite į visus 16 lakštų.
5. Kremą sudėkite į indą ir tolygiai paskirstykite. Ant viršaus uždėkite 5 vamzdelius arti vienas kito.
6. Storai sutepkite kremu. Įdėkite 4 šiaudelius. Kiti sluoksniai – kreminis, 4 tūbelės, kremas, 3 tūbelės.
7. Pabaigoje pyragas gausiai patepamas riebalais ir dedamas į šaldytuvą 6–8 valandoms.
8. Belieka papuošti šokolado drožlėmis viršuje ir šonuose.

Karamelinis pyragas su dribsniais

Originalus sluoksniuotas pyragas tirpsta burnoje. Traškūs žemės riešutai ir karamelė puikiai dera. Pakanka skirti 15 minučių, kad patirtum dangišką malonumą.

Reikalingų produktų sąrašas:

• saldžiųjų kukurūzų dribsniai – 150 g;
• grietinė 20% - 600 g;
• skrudinti žemės riešutai – 100 g;
• cukrus - 200 g;
• sviestas - 60 g;
• želatina – 1 kupinas arbatinis šaukštelis;
• šokoladas - papuošimui.

Torto receptas:

1. Želatiną supilti į 2 v.š. šaukštus vandens ir išmaišykite.
2. Į storadugnę keptuvę supilkite cukrų ir užpilkite 50 ml vandens. Virkite ant vidutinės ugnies iki giliai auksinės rudos spalvos (nemaišant). Išjunkite ugnį. Įdėkite sviestą ir išmaišykite. Po šaukštą įpilkite 100 g grietinės (karamelę kaskart gerai išmaišykite).
3. Riešutus susmulkinkite peiliu arba kočėlu. Sumaišykite su trečdaliu karamelės.
4. Likusią atvėsusią kambario temperatūros karamelę išplakti su grietine.
5. Želatiną pašildykite, bet neužvirinkite. Išmaišykite, kad šiek tiek atvėstų ir supilkite į grietinę.
6. Į maistine plėvele išklotą formą dėkite sluoksnius: žemės riešutus, kukurūzų dribsnius (trečdalis), grietinėlę, dribsnius, grietinėlę ir dar daugiau dribsnių.
7. Įdėkite į šaldytuvą nakčiai. Ryte prie formos pritvirtinkite lėkštę ir apverskite. Nuimkite plėvelę.
8. Papuošimui sutarkuokite šokoladą, supilkite į plastikinį maišelį ir suriškite. Įdėkite į karštą vandenį. Kai visas šokoladas ištirps, nupjaukite maišelio kampą ir nupieškite piešinį ant torto.

Tortas su džiovintais vaisiais

Tortas ryškaus, sodraus skonio. Džiovinti vaisiai suteikia jam žvalumo ir daro jį sveiką. Gaminimo metu sklinda toks aromatas, kuriam sunku atsispirti.

Ruošiame produktus:

• vanilės krekeriai - 200 g;
• graikiniai riešutai - 100 g;
• džiovintos slyvos – 80 g;
• džiovinti abrikosai - 80 g;
• varškės – 360 g;
• grietinė - 250 g;
• šokoladas – 110 g;
• sviestas - 85 g;
• cukrus - 80 g;
• vanilinas - 8 g;
• 1 arbatinis šaukštelis želatina;
• pienas - 2 šaukštai. šaukštai.

Pradėkime virti:

1. Krekerius sutrinkite blenderiu. Suberkite riešutus ir džiovintus vaisius. Dar kartą sumalkite, kad susidarytų trupiniai.
2. Į vandens vonią įdėkite 70 g šokolado ir 70 g sviesto. Mes trukdome. Atvėsinkite iki vientisos masės.
3. Supilkite šokoladą ant trupinių ir gerai išmaišykite.
4. Želatiną supilti į 3 v.š. šaukštus vandens ir palikite.
5. Sumaišykite grietinę, cukrų ir vaniliną.
6. Varškę pertriname per sietelį.
7. Grįžtame prie grietinės ir plakame mikseriu. Į masę suberkite varškę.
8. Želatiną pašildykite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje. Išmaišykite ir supilkite į grietinėlę.
9. Tortą surenkame į spyruoklinę formą plonais sluoksniais: trupiniai, grietinėlė, trupiniai ir tt Paskutinis sluoksnis – trupiniai.
10. Ištirpinkite 40 g šokolado, 15 g sviesto ir 2 valg. šaukštai pieno. Aptepkite pyragą.
11. Galite išimti formą ir patiekti pyragą prie stalo. Bet geriau keletą valandų palaikyti šaldytuve.

Zefyro pyragas

Gardus vasariškas pyragas be kepimo. Ingridientai:

• zefyrai – 3 vnt.;
• grietinė - 700 g;
• sausi sausainiai – 300 g;
• braškės - 500 g;
• cukrus - 250 g;
• vanilinas - 10 g;
• pienas - 125 ml;
• želatina - 30 g.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

1. Į kambario temperatūros grietinę įpilkite cukraus ir vanilino ir išmaišykite.Leiskite ištirpti.
2. Sumaišykite želatiną ir pieną.
3. Zefyrus padalinkite į pusę. Kiekvieną pusę perpjaukite išilgai į 2–4 dalis.
4. Braškes supjaustykite griežinėliais.
5. Želatiną su pienu pakaitinkite iki karštos, nuolat maišydami. Šiek tiek atvėsinkite ir sumaišykite su grietine.
6. Formą (sriubos lėkštę) uždenkite maistine plėvele.
7. Sluoksniuokite sluoksniais: braškės, grietinėlė, sausainiai, braškės, grietinėlė, zefyrai, grietinėlė, braškės, grietinėlė. Paskutinis sluoksnis yra sausainiai.
8. Uždenkite pyragą plėvele ir šaldykite 5–10 valandų. Nuimkite plėvelę, pritvirtinkite indą ir apverskite. Nuimkite antrąją plėvelės dalį.

Klausimai ir atsakymai

Iš ko dar gaminami nekepami pyragaičiai?

Iš ledų, kukurūzų lazdelių, pusryčių dribsnių, chalvos, meduolių. Pyragaičius galima kepti keptuvėje arba kepti lėtoje viryklėje. Geriausi sausainiai pyragams gaminti yra „Ushki“, „For Coffee“, „Buratino“, „Galetnoe“, „Ovsyanoe“.

Kuris pyragas be kepimo yra paprasčiausias ir ekonomiškiausias?

"Napoleonas". Jis gali būti pagamintas iš Ushki sausainių ir kremo.

Ne visada šeimininkė turi laiko iškepti pyrago sluoksnius. Ir daugelis žmonių net neturi orkaitės. Tokioje situacijoje greiti nekepami pyragaičiai yra tikras išsigelbėjimas. 15 minučių prieš miegą - ir ryte saldus desertas yra paruoštas. Visi receptai iš kolekcijos yra labai sėkmingi. Negėda dėti pyragus ant stalo, o paruošti gali net vaikai!