Geriausi 5 minučių pusryčiai: 8 skanių, sveikų ir sočiųjų patiekalų receptai
Neretai ryte šeima skuba kuo greičiau papusryčiauti, o vėliau – į darbą, mokyklą ar darželį. Maisto ruošti praktiškai nėra laiko, o pusryčius reikia gaminti paskubomis. Tuo pačiu metu daugelis pamiršta, kad rytinis maistas turėtų būti pats sočiausias ir suteikti energijos visai dienai. Siūlome 8 subalansuotų patiekalų receptus, kuriuos paruošite per 5 minutes.
Su avižiniais dribsniais
Greitai paruošiami avižiniai dribsniai yra išgelbėjimas Nr. 1, kai pritrūksta laiko gaminti. Nuo įprastų avižinių dribsnių jie skiriasi tik tirštumu. Dribsniai yra labai ploni, todėl jų nereikia virti. Tiesiog užpilkite juos karštu vandeniu lėkštėje – po 5 minučių jie išbrinks ir bus paruošti valgyti.
Avižiniai dribsniai yra labai sveiki, normalizuoja virškinamojo trakto veiklą. Jei manote, kad nemėgstate avižinių dribsnių, pirmiausia išbandykite šiuos receptus.
- Smoothie su avižiniais dribsniais.
Labai skanūs ir sveiki pusryčiai. Paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 3 minutes. Į maišytuvo dubenį įpilkite stiklinę pieno, 1 bananą, 2 šaukštus. šaukštai avižinių dribsnių, 1 a.š. šaukštas medaus ir 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono. Plakite 1-3 minutes.
- Blynai.
100 g avižinių dribsnių užpilkite 100 g verdančio vandens (o dar geriau karštu pienu). Nulupkite ir sutrinkite 1 bananą. Sumaišykite su avižiniais dribsniais ir kepkite ant vidutinės ugnies iš 2 pusių, kol apskrus. Blynelius apšlakstykite medumi. Patiekite su jogurtu ir sezoniniais vaisiais.
Su kiaušiniais
Kiaušiniuose yra daug baltymų, o trynyje – naudingų mikroelementų. Štai kodėl kiaušinių patiekalai dažnai priskiriami visaverčiams pusryčiams. Nors balansui nepakenktų keli šaukštai košės (grūduose yra sveikųjų angliavandenių, kurie maitina organizmą visą dieną).
Štai kiaušinių patiekalus, kuriuos siūlome gaminti pusryčiams:
- Šoninė ir kiaušiniai. 100 g šoninės supjaustykite plonais sluoksniais. Apkepkite keptuvėje be aliejaus iš vienos pusės, apverskite. Ant viršaus įmuškite 4 kiaušinius, įberkite druskos ir pipirų. Kepkite, kol iškeps. Patiekite su pomidorų sultimis ir skrebučiais.
- Frittata. Taip vadinasi itališkas omletas. Jis išsiskiria daržovių ir sūrio bei dešrų įdaru. Į dubenį įmuškite 4 kiaušinius, įberkite druskos, pipirų ir išmaišykite. Ten suberkite 50 g tarkuoto kietojo sūrio ir saują petražolių. Atskirai susmulkinkite nedidelį svogūną ir česnako skiltelę ir sudėkite į keptuvę. Šiuo metu pomidorą ir 100 g dešros supjaustykite mažais griežinėliais. Sudėkite gabalėlius į keptuvę. Po maždaug 2 minučių viską supilkite kiaušinių mišiniu. Kai kiaušinis sustings, apkepkite frittatą iš kitos pusės, o dar geriau – pašaukite į karštą orkaitę 10 minučių.
- Pica "Minutė". Sumaišykite 4 valg. šaukštai majonezo ir grietinės, 2 kiaušiniai. Įpilkite 9 šaukštus. šaukštai miltų. Atskirai paruoškite įdarą iš dešros, paprikos, pomidorų, vištienos krūtinėlės, pievagrybių ar bet ko, ką rasite šaldytuve. Sutarkuokite 200 g kietojo sūrio. Supilkite tešlą į šiltą keptuvę, padarykite tinklelį iš kečupo ir majonezo. Dėkite įdarą ir pabarstykite sūriu. Kepkite ant vidutinės ugnies 5-10 minučių, uždengę.
Vietoj duonos naudokite traškią duoną. Jie gaminami iš nesmulkintų grūdų, kuriuose gausu ilgai išsilaikančių angliavandenių. Per pusryčius suvalgykite 1-3 gabaliukus ir ilgai jausitės sotūs.Duona taip pat priklauso dietiniams produktams ir nekenkia figūrai.
Su duona
Kaip sakoma, duona yra visko galva. Be jo maistas atrodo nepasotinantis. Taip pat su juo galite pagaminti labai skanius karštus sumuštinius, kurie puikiai tiks pusryčiams.
- Karšti sumuštiniai su mėsa ir daržovėmis.
Duonos riekeles aptepkite trupučiu majonezo ir kečupo, dėkite vištienos krūtinėlę, kotletą ar dešrą, tada gabalėlį paprikos arba pomidoro. Ant viršaus užtarkuoti sūrio. Įjunkite mikrobangų krosnelę maksimalia galia ir kepkite sumuštinius 1-2 minutes. Patiekite su apelsinų sultimis.
- Sumuštiniai leisone.
Liezon yra kiaušinių ir pieno mišinys. Sumuštinius paruošti labai paprasta. Paimkite 4 riekeles baltos duonos, plonu sluoksniu užtepkite garstyčių ir majonezo. Ant 2 iš jų uždėkite kumpį ir sūrį. Uždenkite likusia duona ir įdėkite į dubenį su leisonu 1 minutei (1 kiaušinis su 2 šaukštais pieno ir druska). Kepkite keptuvėje iš abiejų pusių, kol susidarys plutelė.
Lavašas su pomidoru ir sūriu
Dar vieni paprasti pusryčiai, kurie ryte greitai numalšins alkį. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 1 pita duona;
- 300 g kietojo sūrio;
- 2 nedideli pomidorai;
- 2 kiaušinių;
- druskos ir pipirų pagal skonį.
Sūrį supjaustykite 1 cm storio stačiakampiais Pomidorus padalinkite į 8 dalis, pita duoną į 16 kvadratų. Padarykite vokus su pomidoro ir sūrio griežinėliu. Kiaušinius sumaišykite su druska ir pipirais. Pamerkite vokelius į kiaušinių mišinį ir kepkite iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies 2-3 minutes. Patiekite karštą.
Daugelis žmonių nepusryčiauja ryte dėl laiko stokos, ir tai iš esmės neteisinga. Rytinis maistas padidina produktyvumą ir padeda būti aktyviems dienos metu. Jums nereikia daug laiko praleisti gaminant maistą. Naudokite 5 minučių pusryčių receptus.Visi jie gana sveiki, skanūs ir sotūs!