Kaip lengvai ir lengvai pasigaminti sausainius iš serijos „Kalmarų žaidimas“ - geriausias receptas

„The Squid Game“ yra populiarus Pietų Korėjos internetinis serialas tarp jaunimo, iš esmės yra išgyvenimo, veiksmo nuotykių, dramos ir trilerio žanrų derinys. Labiausiai jo gerbėjams įsiminė epizodas apie cukraus korį. Filmo herojų laukė nelengva užduotis – iš sustingusios karamelės lėkštės išimti numatytą figūrėlę jos nepažeidžiant. Šiai užduočiai atlikti kiekvienas žaidėjas turėjo 10 minučių ir adatą.

Natūralu, kad daugelis filmo gerbėjų iškart užsinorėjo išbandyti savo jėgas šiame žaidime. Juk jei pavyksta sausainius nuo cukraus korio atskirti nepažeistus, dalyvis pereina į kitą etapą. O ten jo laukia didžiulis piniginis prizas.

Receptas

Ši pramoga tapo tokia populiari, kad daugelis pradėjo eksperimentuoti virtuvėje gamindami kalmarų sausainius. Kad viskas pavyktų, tinkamo karamelės korio receptas taip pat turi būti teisingas.

Serialo gerbėjai kartais praleidžia daug laiko ieškodami informacijos, kaip pasigaminti tobulą cukraus korį. Kad neiššvaistytų, galite naudoti mūsų patikrintą receptą.

Norėdami namuose paruošti garsiuosius sausainius iš serijos „Squid Game“, turėsite paruošti šį ingredientų rinkinį:

• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• soda - ant peilio galo.

Norėdami paruošti cukraus korį, vadovaukitės mūsų nuosekliomis instrukcijomis:

1. Cukrus supilamas į šaltą keptuvę ir įjungiama kaitra.
2. Kai cukrus pradeda tirpti, gerai išmaišykite, kol jis visiškai ištirps.
3. Kai granuliuotas cukrus visiškai ištirps, padidinkite ugnį ir supilkite sodą į keptuvę, gerai išmaišykite ingredientus iki vientisos masės.
4. Gauta masė pilama ant kepimo popieriumi ir paliekama pusei minutės, kad šiek tiek atvėstų ir sustingtų.
5. Po 30 sekundžių masę galima liesti. Jis turėtų būti šiltas ir mobilus. Tuo pačiu metu jis nelips prie rankų.
6. Naudodami stiklinę padarykite apvalią formą. Norėdami tai padaryti, iš visų jėgų įspauskite stiklinę į gautą karamelinę „tešlą“. Susidariusio ruošinio centre sausainio forma nėra iki galo nuspausta, kad susidarytų figūros kontūrai ant cukraus rato.
7. Po to, kai sluoksnis visiškai atvės, jis pašalinamas iš pergamento, atsikratant pertekliaus. Liko tik apvalūs cukraus sausainiai.

Ši manipuliacija ne visada sėkminga, todėl, atskiriant korius nuo karamelinės „tešlos“, reikia būti atsargiems ir budriems.

Atskyrus slapukus iš populiarių serijų, galite pradėti žaidimą, kad išbandytumėte savo jėgą ir ištvermę.

Klausimo atsakymas

Serialo ir žaidimo gerbėjai dažnai užduoda klausimų apie sausainių gaminimą. Pateiksime atsakymus į dažniausiai pasitaikančius.

Kaip pasigaminti mikrobangų krosnelėje

Norėdami paruošti cukraus korį mikrobangų krosnelėje, paimkite stiklinę. Į jį pilami 2 šaukštai. cukraus ir supilkite 1 valg. vandens. Stiklinė cukraus dedama į mikrobangų krosnelę. Po 3,5 minutės cukrus ištirps ir pradės tirštėti. Šiuo metu įpilkite žiupsnelį sodos ir išmaišykite mišinį.

Paruošta karamelė pilama ant silikoninio kilimėlio apskritimo pavidalu, o viduje tinkama forma išspaudžiama norima figūra. Po 2 minučių karamelinė masė sutirštės ir sausainiai bus paruošti žaisti.

Kaip virti šaukšte?

Padaryti „Squid Games“ filmų slapukus šaukšte yra paprasta. Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:

1. Karamelizuoti ½ a.š. l. granuliuoto cukraus tiesiai į šaukštą, laikant virš uždegto dujinio degiklio. Svarbiausia nesudeginti cukraus.
2. Šaukštą su karamelizuota mase nukelkite nuo ugnies ir įpilkite žiupsnelį sodos, gerai išmaišykite ingredientus.
3. Supilkite mišinį ant maistinės plėvelės ir prispauskite plokščiu daiktu.
4. Naudodami formeles išspauskite norimas formas. Palaukite, kol sukietės, ir pradėkite žaisti.

Ar galima virti be sodos?

Galite pagaminti cukraus korius be sodos. Norėdami tai padaryti, turėsite imtis:

• granuliuotas cukrus - 100 g;
• kepimo milteliai - 10 g;
• prieskoniai pagal skonį (cinamonas, muskatas, gvazdikėliai, malti juodieji pipirai) - po 1 g.

Cukrus kaitinamas iki karamelės spalvos keptuvėje. Į jį suberkite kepimo miltelius su prieskoniais, išmaišykite ingredientus.

Supilkite karamelę ant pergamento, suteikdami jam apskritimo formą. Paspauskite plokščiu daiktu. Ant pastos atspausdinama bet kokia forma. Palaukite, kol jis visiškai sukietės. Jie pradeda žaidimą.

„Kalmarų žaidimas“ – tai serialas, suteikęs gyvybę tarp jaunimo populiariam žaidimui „cukraus korys“. Daugelis žmonių ieško tinkamo sausainių recepto, kad figūrėlės atskyrimas nuo korio tikrai pavyktų. Siūlome geriausią receptą, kuris jūsų nenuvils!